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巧克力是大人、小孩都喜欢吃的一种休闲甜食,细腻细滑的口感,醇香浓郁的味道,吃后令人回味悠长。巧克力既可以直接吃,又可以用来制作各种各样的巧克力美食,市场一直都有着较高地需求。不同类型、不同品牌的巧克力,市场中的零售价格也存在一定的不同,定期不同层次的消费人群。对于经营的实体商家来说,需要了解巧克力采购明细表。
巧克力采购明细表
市场中的巧克力品牌发展有很多,不同品牌所经营的巧克力种类不同,采购的价格也有所不同。法布朗纯可可脂黑巧克力一盒大概需要60元左右、比利时进口百家利宝黑巧克力500克采购的价格大约需要70元左右、法芙娜巧克力组合装一袋大概需要500元左右、金帝果仁麦丽素夹心巧克力405课采购价格大约需要80元左右、巧罗无蔗糖手工巧克力礼盒装采购的价格大概需要200元左右。由此可见,品牌不同,巧克力不同,价格方面存在较大地差别。
巧克力的种类及特点
1、黑巧克力
黑巧克力的主要成分是可可固形物、可可脂和糖类,不含有牛乳的成分,其中可可固形物的含有比较高的话,巧克力的风味也就比较浓郁。
2、牛奶巧克力
这种巧克力中含有大量的糖和牛乳的成分,两者的成分甚至超过可可液块和可可脂的含量,由于可可脂的含量比较低,所以质地相对比较软。
3、考维曲巧克力
考维曲巧克力可以是黑巧克力,也可以是牛奶巧克力,由于可可脂的含量比较高,所以化开后具有较好地流行性,适合适合用于涂抹类的操作。
关于巧克力采购明细表,经过小编在上文的一番介绍,相信大家心中应该都有了比较清楚的了解。任何的产品都会有多层次、多价位的品类可以选择,要切合实际情况进行选择。巧克力的口感好,受众群体广,常年需求量大,是颇具发展潜力的休闲食品项目。